Artikeldetails
Die Klinge des Messers besteht aus kaltgewalztem Edelstahl, einem Stahl von höchster Qualität, der nach dem Aushärten eine außergewöhnliche Kantenfestigkeit bietet. Die Messerklinge ist wärmebehandelt, um ihr extreme Festigkeit und Zähigkeit zu verleihen und der Kante eine maximale Lebensdauer zu verleihen. Das Messer wurde speziell in Zusammenarbeit mit dem berühmten Küchenchef Mathias Dahlgren und dem Designer Mårten Cyrén entwickelt. Schwedische Qualität von ihrer besten Seite, ganz einfach.
Technische Daten
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Klingenlänge: 106 mm
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Gesamtmesserlänge: 205 mm
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Klingenstärke: 2 mm
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Klingenhärte: 58 Hrc
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Material: Edelstahl
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Verfügbare Farben: Holz
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Produktcode: NZ-SKG-SS
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Produzent: Morakniv
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