Artikeldetails
Ein Messer mit einer zweischneidigen Edelstahlklinge zum Ziehen und Schieben. Diese Klinge hat eine offenere Kurve. Perfekt für die Herstellung von Schalen mit großem Radius. Morakniv® hat die Klinge so optimiert, dass sie reibungslos über die Innenseite des Löffels oder der Schüssel läuft. Um Sie und das Messer zu schützen, wird es mit einem einfachen, aber raffiniert gestalteten Kantenschutz aus schwedischem pflanzlich gegerbtem Leder geliefert.
Technische Daten
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Klingenlänge: 70mm
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Gesamtmesserlänge: 165mm
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Klingenstärke: 2mm
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Klingenhärte: 56-58HRC
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Material: Edelstahl
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Verfügbare Farben: Holz
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Produktcode: NZ-H2D-SS
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Produzent: Morakniv
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